Salı 15:04
Salı 15:04
Cherry, Türkçede "kiraz" anlamına gelen bir kelimedir. Hem meyve hem de ağaç olarak bilinen kiraz, prunus avium türüne ait bir bitkidir. Özellikle yaz aylarında taze olarak tüketilen ve birçok tatlı, reçel ve içecek yapımında kullanılan kiraz, lezzetiyle dikkat çeker.
Kiraz, yuvarlak ve genellikle parlak kırmızı bir meyveye sahiptir. Dış görünüşü kadar iç yapısı da son derece zengindir. Vitamin C, A ve potasyum gibi besin maddeleri açısından zengin olan kiraz, sağlık açısından faydalıdır. Özellikle antioksidan etkileri ile bilinen kiraz, bağışıklık sistemini güçlendirir ve vücutta serbest radikalleri azaltmaya yardımcı olur.
Kiraz, sadece taze olarak değil, kurutulmuş ve konservelenmiş şekillerde de tüketilmektedir. Pastalar, tatlılar, donmuş yoğurtlar ve içecekler gibi birçok ürünün içeriğinde bu ifade sıkça kullanılmaktadır. Ayrıca, kiraz suyu da hem ferahlatıcı hem de besleyici bir içecek olarak tercih edilmektedir.
Kiraz, baharında açan çiçekleriyle de estetik bir görüntü sunar ve bu nedenle birçok bahçe ve parka güzellik katar.
